Vous pouvez réserver vos menus et votre spectacle en ligne
Accueil Menu & Spectacle : Déjeuner à 12h30 / Dîner à 19h30
Accueil spectacle seul : Après-midi à 14h45 / Soirée à 21h45
& SPECTACLE
comprend le repas et le spectacle (hors boissons et apéritif)
Velouté de légumes de saison
Et sa chantilly salée
Paleron de veau confit et jus au thym
ou
Dos de lieu noir, coulis épinard,
persil et noisettes
Accompagnements : quenelle de pomme de terre et carotte fane rôtie
Tarte tatin tiédie et crème vanillée
& SPECTACLE
comprend l’apéritif, le repas , le spectacle et le forfait boissons #1
Cocktail de La Chouette
Et ses mises en bouche
Velouté de légumes de saison
et sa chantilly salée
Paleron de veau confit et jus au thym
ou
Dos de lieu noir, coulis épinard, persil et noisettes
Accompagnements : quenelle de pomme de terre et carotte fane rôtie
Tarte tatin tiédie et crème vanillée
Forfait Boisson #1
& SPECTACLE
comprend l’apéritif, le repas, le spectacle et le forfait boissons #1
Cocktail de La Chouette
Et ses mises en bouche
Foie gras, gelée d’hibiscus
et pétales d’hibiscus confits
Quasi de veau sur sauce morilles
ou
Filet de bar coulis épinard, persil et noisettes
Accompagnements : quenelle de pomme de terre et carotte fane rôtie
Lingot de fruits de saison, chantilly vanille et brisures de spéculoos
Forfait Boisson #1
Cocktail apéritif et ses mises en bouche – 9€
Assiette de fromages – 7€
Café Nespresso – 3€
Champagne Caillez Lemaire (« Vignerons de l’année » Guide Hachette des Vins 2024) – à la coupe : 10€ – à la bouteille : 55€
Forfait Boisson #1 – 20€ par personne
Côtes de Gascogne IGP – Colombelle L’Original – Plaimont (1 verre)
Bordeaux supérieur – Côtes de Bourg (1 verre)
Eau Minérale et Pétillante à volonté
Forfait Boisson #2 – 30€ par personne (ou 10€ pour les menus Strass et Prestige)
Sauternes AOP – Les Garonnelles (1 verre)
Pouilly fumé les Cailloux AOP Domaine Châtelain ou St Julien AOP – Connétable – Talbot (1 verre)
Eau Minérale et Pétillante à volonté
Les entrées et les plats « Fait Maison » sont élaborés à partir de produits bruts.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
La Direction se réserve le droit de modifier le contenu du menu.
Tarif de groupe sur devis à partir de 20 personnes.
Menus valable du 1er septembre 2024 au 31 août 2025.
Choisissez le spectacle qui accompagnera votre déjeuner ou votre dîner parmi les spectacles à l’affiche.
Vous pouvez réserver vos menus et votre spectacle en ligne
Vous pouvez également réserver vos menus en complétant un bon de réservation
et nous le retourner dûment complété et accompagné de votre chèque libellé à l’ordre de CBDPROD, à cette adresse :
La Chouette
Route de Limours
78720 Cernay-la-Ville
Vous pouvez également nous contacter au 01 34 85 29 04 (touche 2) ou par mail à contact@lachouettespectacles.fr
NOUS VOUS ATTENDONS POUR PASSER UN MOMENT D’EXCEPTION EN VOTRE COMPAGNIE !
